1. 샴푸의 목적

샴푸에는 크게 두가지 목적이 있다.
하나는 모발의 때를 씻는 것이고, 다른하나는 모발의 때를 씻음과 동시에 두피에 적당한 자극을 주어 모발의 육성을 촉진시키는 것이다.
두부의 때에는 땀샘이나 피지선으로부터의 분비물에 의한 내부로부터의 때와 두발 화장품이나 대기중의 먼지같은 외부로부터의 때가 있다.

이들 때가 끼게 되면 세균이 증식하고 피지와 유기물의 분해가 촉진되어 그 대사 부산물에 의해 불쾌한 냄새와 가려움증이 나타난다.
더욱 심해지면 모공이 막혀 모유두의 기능이 저하되어 모발의 정상적인 발육이 방해받게 된다.
그래서 탈모가 많아지는 등의 증상이 일어나기도 한다.
샴푸는 두피와 모발을 청결히 하며 두부의 condition을 조절하기 위해 사용된다.

2. 샴푸의 세정작용

두피 및 모발의 때의 원인을 크게 세 가지로 나눌 수 있다.

(1)체내로 부터의 분비물에 의한 것 : 분비 배설된 땀, 피지, 노폐된 각질세포 등

(2)두발 화장품 같은 것의 잔유물에 의한 것 : hair cream, hair conditioner, hair spray, styling제, hair coloring제

(3)대기오염에 의한 것 : 공기중의 분진 등

이들 두피나 모발의 때속에는 brushing에 의해 씻기는 때나 물에 녹아 씻기는 때가 있다. 그러나 문제는 먼지 등에 포함되어 있는 유기성의 때를 씻어내는 일이다.
기름은 물을 배척해 버리으로 물이나 brushing만으로는 간단히 씻기지 않는다.
이같은 유성때는 shampoo제에 함유되어 있는 계면활성제의 역할로 제거할 수가 있는 것이다.
계면활성제에는 유화, 분산, 침투, 습윤, 가용화, 기포화 등의 작용이 있어 그 역할에 의해 유성의 때를 제거하게 되는 것이다.
즉, 계면활성제가 물에 용해되어 모발을 적시면 계면활성제 분자는 용액중의 평균농도로부터 계면에 흡착되어 계면장력을 저하시키므로써 모발과 때의 부착력을 약화시켜 때를 모발의 표면에서 떼어버리는 것이다.
씻겨 나온 때는 기름의 작은 방울로서 액체 속에 분산되어 거품을 머금고 물로 씻어 내린다.
풍부한 거품은 세발할때에 모발과 모발의 접촉을 막고 마찰을 부드럽게 하는 역할 외에 작은 거품이 계면활성제의 액체면을 확대시켜 세정작용을 용이하게 하는 무척 중요한 역할을 완수하고 있다. 이와 같이 샴푸제는 계면활성제가 주제가 되어 세정, 거품 같은 작용에 의해 때를 씻어낸다.